Остров Березань+Устричная ферма. Туризм выходного дня. Выезд из Одессы

Обновленный формат любимого летнего тура. Мыс Аджияск, легендарный остров Березань - он же Борисфен - он же Буян - и свежие устрицы от "Устриц Скифии" ждут Вас.

Еще больше эмоций, еще больше впечатлений! Вначале - мыс Аджияск, одно из самых красивых и загадочных мест побережья Николаевской области. Вас ждут потрясающие морские пейзажи, шум волн, шелест травы на ветру и крики чаек.

Здесь расположен единственный на материковом берегу северо-западного Причерноморья абразионный грот ПН-154, заложенный в понтических известняках. С мыса открывается живописный вид на легендарный остров Березань (бывший о. Борисфен), куда мы с Вами и отправимся в морское путешествие.

Несколько фактов об острове Березань: остров необитаем, сохраняет до сих пор остатки историко-археологических объектов разных эпох, Борисфен - так называли его древние греки, по версиям многих исследователей именно остров Березань А. С. Пушкин запечатлел в «Сказке о царе Салтане», назвав островом Буяном, 19 марта 1906 г. на острове были расстреляны руководители восстания на крейсере "Очаков", в т.ч. лейтенант П. Шмидт, в 1968 г. им был установлен памятник в южной части острова, остров является материковым, так же, как и о. Змеиный, т.е. это отделившаяся часть материка, сходная с ним по геологическому строению и рельефу.

После экскурсии на остров, обеда и дегустации вин от винзавода "Коблево", всех ценителей, гурманов, да и просто всех интересующихся совместно с компанией "Устрицы Скифии" приглашаем на экскурсию на устричную ферму.

Компания "Устрицы Скифии" была основана частным предпринимателем из Киева в 2014 г. «Устрицы Скифии» выращиваются в Причерноморском регионе, в экологически чистом месте. Устрица Crassostrea Gigas взята из известного устричного питомника на Западе Франции, обладает нежным мясом с тонким морским ароматом и сладковатым ореховым послевкусием.

Уникальная система, разработанная украинской командой, позволяет вырастить устрицу за 16 месяцев. За это время устрицы проходят естественный аффинаж в слабосоленой воде Черного моря, что придает им уникальные вкусовые качества. Целью компании является прежде всего возрождение культуры потребления устриц на территории Украины, да и всего Черноморского бассейна, которую так несправедливо забыли.

У наших туристов теперь есть возможность познакомиться поближе с этим деликатесом. Ферма находится в замечательном месте, на песчаной косе, выдающейся в лиман. Свежий степной воздух, водные просторы Тилигульского лимана, серфингисты – все здесь создает особую атмосферу.

В нашем туре мы продегустируем полдюжины устриц с бокалом вина, узнаем если не все, то очень многое о выращивании устриц в акватории Черного моря, да и просто замечательно проведем время.

ПРОГРАММА ТУРА

• 8.00 – выезд из Одессы.
• 10.30 – прибытие в с. Рыбаковка (Березанский р-н, Николаевская обл.), прогулка по мысу Аджияск. Мыс Аджияск – одно из самых красивых и загадочных мест побережья Николаевской области. Вас ждут потрясающие морские пейзажи, шум волн, шелест травы на ветру и крики чаек. Здесь расположен единственный на материковом берегу северо-западного Причерноморья абразионный грот ПН-154, заложенный в понтических известняках. С мыса открывается живописный вид на легендарный остров Березань (бывший о. Борисфен), куда мы с Вами и отправимся в морское путешествие.
• 11.30 – посадка на катер, экскурсия на о. Березань. Это место овеяно драматическими событиями и легендами. По версиям многих исследователей именно остров Березань А. С. Пушкин запечатлел в «Сказке о царе Салтане», назвав островом Буяном.
• 14.30 – возвращение в с. Рыбаковка. Обед в кафе «Пан Мельник» + дегустация вин от винзавода «Коблево». 16.00 – переезд на устричную ферму «Устрицы Скифии».
• 17.00 – прибытие на устричную ферму «Устрицы Скифии» (побережье Тилигульского лимана). «Устрицы Скифии» выращиваются в Причерноморском регионе, в экологически чистом месте. Устрица Crassostrea Gigas взята из известного устричного питомника на Западе Франции, обладает нежным мясом с тонким морским ароматом и сладковатым ореховым послевкусием. Дегустация 6-ти устриц с бокалом вина, ознакомление с технологическим процессом выращивания устриц. Свободное время, отдых, для желающих – купание. Встреча заката. Эмоции и впечатления – переполняют!
• 20.30 – отправление в Одессу.
• 22.30 – возвращение в Одессу